您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 西红柿鸡蛋饺的做法,西红柿鸡蛋饺怎么做,西红柿鸡蛋饺子的做法,西红柿鸡蛋饺子馅不出汤窍门,西红柿鸡蛋饺子好吃吗,西红柿鸡蛋饺子的做法视频
1.准备所需食材。
2.鸡蛋打入碗里，放入适量盐打撒。
3.锅里倒油烧热，倒入蛋液滑炒。
4.炒好的鸡蛋盛出。
5.在西红柿底部切十字刀，用沸水烫2分钟，撕去西红柿皮。
6.西红柿切碎，用纱布挤出西红柿汁。
7.面粉用西红柿汁和成软硬适中的面团，盖上湿布，饧30分钟。
8.饧好的面团揉匀。
9.揉好的面团搓成长条。
10.切成剂子。
11.切好的剂子擀成饺子皮。
12.西红柿和鸡蛋放入适量芝麻油拌匀。
13.包成饺子。
14.包好的饺子放入蒸锅，大火蒸20分钟。
15.蒸好的饺子。
